gukovfamily (gukovfamily) wrote,
gukovfamily
gukovfamily

Categories:

ПАМЯТКА. Какие ПРОДУКТЫ покупать к праздничному столу

Каждый раз перед праздниками мне приходится составлять список продуктов, которые надо купить перед готовкой к празднику. Решила написать этот список здесь, чтобы потом не составлять.
Итак, я не большая любительница кулинарных изысков, поэтому готовлю ТРАДИЦИОННЫЕ советские салаты, не менее 2, конечно, но не более 3: Сельдь под шубой, Гранатовый браслет, Мимоза, Греческий салат. Оливье почему-то не очень нравится, хотя, и его готовлю иногда.
В магазин хожу с тележкой. СПИСОК:
1. Напитки: газвода, сок можно взять, шампанское.
2. Конфеты разные.
3. Торты - не менее 2 штук (сейчас торты не с жирным кремом, из соевых сливок, наверное).
4. Фрукты - моя любимая хурма, мандарины или апельсины.
5. Хлеб - не забыть, так как я хлеб почти не ем.
6. Для 2 блюда - красная рыба и много-много моркови (рыба под маринадом). Гуся в духовке давно не запекаю, так как уже нельзя жирное.
7. И для салатов:
1/ картофель - для Мимозы, Селедки под шубой, Гранатового браслета
2/ репчатый лук - для всех этих салатов, для Греческого желательно сладкий
3/ морковь для всех перечисленных трех салатов, кроме Греческого + для рыбы под маринадом (надо много моркови)
4/ свекла - для Селедки под шубой и Гранатового браслета
5/ можно яблоки добавить - для Мимозы и Селедки под шубой
6/ яйца - для всех трех перечисленных салатов, для Мимозы обязательно
7/ майонез низкожирный и также на замену ему беру закваску или кефир (гостям с майонезом, себе готовлю с закваской)
8/ листья салата можно купить, чтобы выложить на них Мимозу, также они нужны в Греческом салате
9/ банка сайры или лосося - для Мимозы
10/ сельдь пряного посола несколько штук - для Селедки под шубой, я обычно покупаю филе сельди, так как не люблю чистить селедку
11/ филе куриное - для Гранатового браслета
12/ гранат - пару штук для Гранатового браслета

13/ свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, маслины, сыр фета или другой белый - это для Греческого салата, который я делаю не всегда, смотря по кошельку.
ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ, обычно, всегда есть:
соль,
сахар,
растительное масло подсолнечное,
оливковое масло,
чай душистый,
сахар,
туалетная бумага,
салфетки бумажные.
________________________
Этот список в следующий раз распечатаю на принтере и буду ходить с ним по магазинам.

Tags: 13. КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ И ПАМЯТНЫХ ДАТ, 17. Встречи ПРАЗДНИКИ культпоходы, 21. НЕОБХОДИМЫЕ НАВЫКИ, 4.1. Планирование жизни и режим, 5. БЫТОВАЯ КУЛЬТУРА, 5.2. Пища, ПАМЯТКА список продуктов к празднику
Subscribe

Posts from This Journal “5.2. Пища” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments