August 22nd, 2021

дороги, опыт, путешествия, лайфхаки

Закуски. Хвост павлина

Сразу скажу, что в сети довольно много разновидностей данного блюда: с одними лишь помидорами или с несколькими овощными ингредиентами, с  мясным наполнителем или без него, с майонезом или со сметаной, с чесноком или без..
Но я расскажу, как готовлю его я! Это вовсе не означает, что это идеал. У каждого он свой, но мы нашли для себя оптимальный на наш взгляд вариант!
Всё, что нужно — это:

*баклажаны средние (крупные, как и сильно маленькие —  не удобны для этого блюда)
*помидоры
*болгарский перец
*сыр
*майонез (совсем чуть-чуть)

Collapse )

У меня украли Свидетельство о рождении, выданное в СССР

Зимой-весной этого года у меня гостила гастролерша Батовская из Киева, после ухода которой, у меня исчезло с десяток, а, может, и больше, документов (еще не все проверила). Наверняка, сдала антиквару. Полиция искать ничего не стала.

Единственное, что мне греет душу, то, что у меня сохранилась копия, сделаю дубликат в цвете и хоть это сохраню.

Посмотрела в интернете, какие бланки Свидетельств о рождении существовали в России и СССР, интересно. В моем архиве сохранились разные бланки Свидетельств о рождении родственников. К счастью, у меня хватило ума не привозить архив в Ялту!

Обложка моего Свидетельства о рождении, которое украла Батовская
Обложка моего Свидетельства о рождении, которое украла Батовская

А вот еще интересная ссылка, можно сделать точный дубликат, но уж очень дорого стоит.